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盘活闲置资产 推进“四产融合” 海城首届美食节26日晚启幕

2019-08-07 12:23

26日晚,海城首届美食文化节将在海城体育场拉开帷幕。市民们不仅能够品尝到海城牛庄馅饼、二利烧鸡、小码头干豆腐、三里农家烧烤等丰富的美食,还能欣赏到底蕴深厚的特色文艺演出。

海城是一座历史悠久的文化古城,工农商三业并举,有着独特的地方饮食文化。在大力弘扬海城饮食文化,规范发展市场经济、统筹发展夜市经济、科学发展惠民经济、有效盘活闲置资产,探索“四产融合一体化”发展新路径的过程中,海城市加速资产盘活,利用闲置的海城体育场,融入海城高跷、皮影戏、喇叭戏等非物质文化遗产,吸引电音节、光电节等特色文艺演出,筹办了此次美食文化节。

海城首届美食文化节以海城本地特色饮食为主,本地产品展区将对牛庄馅饼、三里烧烤、小码头干豆腐、喜田烧鸡、南果梨系列产品、西四稻米、稻田河蟹、望台草莓等海城本地特色名优产品进行充分展示。海城市还委托专业的运营团队,吸引了来自全国各地的精品特色小吃。

海城市通过设立美食文化节集中经营区域,对城区内的露天烧烤、路边摊点、小推车经营等现象进行疏导,引导经营者进入区域内集中经营,有效解决城区内环境治理难、群众投诉多、饮食安全无法保证等积弊。招商过程中,海城市对海州、兴海、响堂、验军等辖区的低保户、特困户、困难职工等贫困群体进行重点帮扶,对有经营能力的经营主体,政府免费为其提供经营档口,对无经营能力的人群,海城市委托亿家集团统筹经营,形成固定收入,变输血为造血,增强贫困人群的自主脱贫能力。

海城市已投入百余万元的基础设施建设资金,160余个摊位组成的“井”字街经营格局已经成功试运行,4座环保型公共卫生间已投入使用,入场经营的业户均已办理健康证及经营许可。

鞍山日报全媒体首席记者 徐天宇